目前為止,日本來台展店的拉麵店中,這家是我的最愛!這次挑戰「翠王」

 

 NAGI凪豚骨拉麵之3—翠王(忠孝店)  

 

為了配合義大利風味,我還特地在青菜部分搭配高麗菜,捨棄原本最愛的青蔥

 

NAGI凪豚骨拉麵之3—翠王(忠孝店)  

 

 

一送上來是滿滿的起司粉,

經過攪拌,在底下的辣醬出現(我有加辣)

吃了一口,奇怪,沒有熟悉的義大利麵的感覺啊?

就是很濃的起司味

我被騙了!

 

 

NAGI凪豚骨拉麵之3—翠王(忠孝店)  

 

 

我看了說明,覺得是少了羅勒、青醬味

以致這碗變成起司拉麵!

 

 

延伸閱讀

 

 

NAGI(凪)豚骨拉麵之1—赤王(忠孝店)

 

NAGI凪豚骨拉麵之2—豚王(大直店)

 

 

NAGI(凪)豚骨拉麵(忠孝店)—原本是我心目中的第一名,因為這件事,從此除名

 

 

 

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