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包子先生(通化店)
地址:台北市文昌街巷205號(通化街口)
屈臣氏對面開了一家「包子先生」,陳列台上擺了好多種口味的包子,看得人眼花撩亂。我也點了2個來試試。
店員結帳後要我稍等幾分鐘,她說「馬上為你現做喔!」我心想,包子不是直接從蒸籠裡拿出來就好了嗎?
包子裝在小紙盒裡,看起來很可愛。上面還有放蔥花等裝飾。
DM上的說明如下:
* 五更腸旺包(30元)-有大腸、鴨血、酸菜、豆瓣醬。
* 糖醋鮮魚包(35元)-有糖醋魚塊、西洋芹。
包子的定價比起一般包子算偏高,但份量也沒比較多。在口感上,很像是「塗了果醬的包子」。裡面的餡不夠多,也不實在,只能算是「意思意思」,並沒有入味。
五更腸旺包我有吃到幾小撮的大腸(長得像翠腸一樣啦!)、糖醋鮮魚包只吃到2塊魚肉,其他都是醬的部分在充數。真是失望!我本來期待可以吃到風味絕佳的包子。
難怪光顧的消費者以年輕人居多。我想即使是超市賣的冷凍肉包(義美、奇美之類的),都比它實在吧!
店家資訊: