大約十多年前，我常跟花藝設計老師在安和店用餐，對這家店印象十分好，這次請爸爸到建國高架橋旁的這家分店用膳。我們訂包廂。
我點了1800（小費另計）的信樂套餐。
打開是這樣，粉紅小櫻花是雕出來的喔！吃起來是白蘿蔔
送來小籠
打開是生魚片
上面是像慕斯的東西，中間是烤魚，最下面是蘋果
我超愛吃這個！有酒味的蘋果
牛肉很嫩，有奶油香，上面是洋芋片
湯不錯，很清淡，感覺沒有加味精
爸爸點了1160（小費另計）海鮮紙鍋午餐。
可樂餅
紙鍋主菜
很小一鍋，一次只能煮一點。他說火不夠大，所以湯一直沒滾，最後請服務生換了才好點。爸爸一直後悔不該點這道。
整體吃下來，我覺得比十年前退步。服務變得冷淡了，以前服務生上菜前會介紹，現在只有幾道料理有，根本不知在吃啥？
餐點的份量整個變少，以前餐後還會贈送熱咖啡、紅豆湯，這次沒有，不知是不是取消優惠？
裝潢很好，爸爸說是吃在裝潢的費用比食材高。不過他說沒吃飽，想吃魯肉飯。我也是！
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