因為在ABC上麵包課,才知道這品牌,學裸麥麵包時,用的就是他家的。我在切丁的時候,就覺得他軟軟的,超好切的
一打開包裝,發現長得像香菇一樣,每一朵都好大!
那個白白的不是壞掉啦!是天然糖粉
如果生吃,口感也是很軟,不甜
猜想這應該算是大無花果,產自土耳其的
我之前只吃過南門市場「大連食品」的無花果(大、小無花果都吃過),
一比較發現,「大連食品」的大無花果比較硬、偏甜
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那個白白的不是壞掉啦!是天然糖粉
如果生吃,口感也是很軟,不甜
猜想這應該算是大無花果,產自土耳其的
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