那天到中山站附近,想說就吃拉麵吧!又因為天氣熱,不想喝熱呼呼的湯,靈機一動,就吃沾麵吧!點了東京豚骨沾麵。
雖然點大碗,但可能因為麵跟湯分開放,
所以看起來不多。
麵是冷的,
湯汁比一般的湯頭還鹹(我點淡湯、去油,但不像傳統涼麵醬那樣濃),
所以湯沒喝下去。
料不多,
感覺就普通,覺得好像把麵加入湯頭,就是一般拉麵?
就每次取一點麵條,泡到湯汁吃,吃在嘴裡就暖呼呼的
我不知道我這種吃法對不對?
我是第一次吃,土包子一個,哈哈!
如果有懂得網友,也歡迎你教教我
這次來南西店,覺得以往那個很重的肉臭味不見了
室內空氣很好,有進步
招呼的小姐不見了,由廚房師傅兼點菜跟收銀。
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