是看了網友介紹才知道有「螺螄粉」這樣美食,就近到慶城店吃
我點了150的招牌螺螄粉
發現豆皮是乾的、硬的,所以一泡入湯中,整個湯頭變油
米粉的口感像米苔目般硬,
花生米是硬的,像配啤酒的那種,我原本以為會是滷過的花生
湯溫溫的,像是早就裝好的,喝起來很油,竹筍般的酸度
這是我第一次吃螺螄粉,無從比較,
覺得就是每樣菜加在一起,我吃不出整體感
老實說,有點失望
整間店氣氛很好,放的就是老歌星唱的老歌
店員忙著整理,也不介紹,不說明點餐方式,不太理客人,可能是忙昏了。
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