多年前吃過他家的麵，對湯頭念念不忘，原以為他們已經歇業，前幾天得知，在南港有分店，於是找天過去。
我點黃金三士拉麵，190
菜非常多，是我吃過給菜最大方的拉麵。可以吃飽，但湯頭完全不行
先不講像不像日本湯頭，
油多到碗上浮著一圈，都是油，
湯很混濁，就算是台灣麵的湯頭，也不該是這樣
如果不講，整個口味吃起來，會以為吃的是台式的什錦麵
我是很勉強才吃完的，太油膩。
叉燒一大半是白肥肉，肉有味道，根本沒處理好
比較像是台式焢肉，不是叉燒
店員還跟我說，這是醬油湯底，是他家最淡的湯頭
好失望，當年他家的湯頭很棒，是我心中的第一名
他家到底怎麼啦？
我多希望能再喝到那濃醇的湯頭
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