這家也是我常光顧的店,叻沙意麵也點了多次,75元

 

 (西湖市場)越僑美食—叻沙意麵  

 

跟別家最大的不同在於:

別家的像是用化學香料調出來的

他家的湯頭自然香甜,呈乳黃色

喝起來溫潤順口

我很喜歡

 

意麵有點像拉麵的口感,有彈性,老闆說因為有加雞蛋

 

料就是綜合啦!有海鮮跟碎肉,跟他家的泰式酸辣意麵的料差不多。

 

(西湖市場)越僑美食—叻沙意麵  

 

你可以拿店家餐台旁準備的檸檬塊,擠幾滴檸檬汁下去,湯頭會更好!

 

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