很久沒到這用餐了,這次點叉燒貴妃雞飯
有兩個主菜,雞很嫩、叉燒不錯,淋上的蔥油棒!
芥蘭菜比以前好吃,有進步(以前太老了)
附的湯還是一樣好喝
店員服務也比以前好多了
只是以前那些牆壁上的老電影海報,好像不見了?
後記 2018-8-20
他家的香腸不油膩,沒太多肥肉,微甜,我喜歡
後記 2018-9-24
這次點豬肝湯,也是網路上評價很高的。
我一吃豬肝,很嫩,口感很像粉肝。
店員解釋,因為他家豬肝是用不斷流動的水在沖洗。
豬肝有很多片。
湯頭就是他家平日會付的湯,正好是我喜歡的,清又香
如果打比喻的說,
一般店家的豬肝湯,就是那種「肝硬化」的
而老友記的,就是年輕的肝啦~
我很推薦,比一般我們吃的豬肝湯好吃一百倍!
後記 2018-11-23
這兩種雞都很嫩
後記 2018-12-28
終於吃到鴨肝!份量不多
調味很成功,沒有很乾很硬,不錯!
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