因為看到網友的推薦，才知道南門市場附近有這家。既然敢自稱麵王，想必有過人之處！
雞絲涼麵是招牌之一，先是醬汁令我驚艷！
略帶酸味，顯得清爽許多！
芝麻醬很少，（我很怕芝麻醬，吃起來很膩，整個麵會變得好沈重），
這樣正合我胃口！
我突然想起，多年前吃過的「瓊芳居」涼麵，
很類似這個味兒！
好像外省涼麵就是這「吃起來無負擔」的特點！我很喜歡！
愛吃紅油抄手的我，當然必點
醬汁一樣清爽，
因為沒有吩咐辣度，更吃得出店家的真功夫
皮薄、肉多
我覺得比頂好名店城的美景還好吃！
當然，四川麵王的衛生環境也比它好太多了！
（多年前，每次到美景用餐都看見小強，後來我就沒去了）
實在很滿意這次的餐飲，
充滿懷舊的味道，下次再試試其他口味。
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後記 2017-7-1
大熱天特地去吃紅油抄手
很訝異！整個醬汁調味、口感都變了
甚至連抄手的包法好像也不太一樣
我不喜歡，覺得口味變差了，好普通喔！
是因為換師傅嗎？
快把我朝思暮想的老口味變回來啦！
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