我是看到網路推薦才知這家,起初還想半天,怎沒印象?看地圖才發現,他在西湖國小旁的巷子裡啦!

 

(西湖站)達人麵館  

(西湖站)達人麵館  

 

點番茄牛肉麵,150元

一上桌有嚇到,肉多又大塊、蔥花給得大方?

拌了拌麵,果然是刀削麵

南門市場合歡的番茄牛肉麵相比:湯頭清淡無油、肉多、麵多
我覺得這家的牛肉麵比不遠處的牛耳好吃多了!

 

(西湖站)達人麵館  

 

(西湖站)達人麵館  

 

紅油抄手,60元

夠辣、皮Q不破,肉好、抄手大,算是這一帶好吃的紅油抄手

要挑剔的話,就是油太多,

我會建議調味上加點甜、酸,讓味道豐富,就更像四川麵王的紅油抄手

 

 達人麵館  

 

很推薦男生來吃,份量多,一定吃得飽

這家的環境乾淨
下次我想來吃其他麵類

 
後記 2018-3-26

吃豬肉刀削炒麵,120元
 
(西湖站)達人麵館  

烏醋香很提味,
炒麵要炒到不油膩,不簡單,可見廚師有真功夫
 
在我吃過的炒麵中,這算優等!
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