這也是因為很多網友推薦，所以去吃的。原本還想：到處都有賣的潤餅，哪有什麼稀奇的？
看到老闆是年輕人，現作一點都不馬虎
現燙的兩種菜，還多了一道脫水程序，難怪吃起來紮實，不像一般的會濕濕的
而且菜給得大方
逛夜市時，吃一個他家的潤餅，就幫你補充了所需的青菜
還有一種特別的口感
我想了好久，才想到是「蛋酥」
他家的食材很新鮮
我吃過無糖花生、咖哩
他家是用粉去調味，而非醬
所以吃起來很清爽
後記2016-6-16
前幾天又去買一份，換了一個弟弟在賣
菜的脫水程序就隨便弄弄，料也給得很少
潤餅包起來不是飽滿的方形，
回家一看，都濕軟了、糊了
真的很可惜，我很喜歡這家說！
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