「牛爸爸」已經開很久了，我還是最近才去光顧。它躲在小巷裡，不太好找，但卻另有一種遠離東區繁華的淡淡幽情。
雖然不是尖峰時段的用餐時間，店裡還是有慕名而來的觀光客正在享用。店裡的布置簡單清爽，即使大熱天來吃也不會吃得滿頭大汗。另外，「衛生」也是值得稱讚的！
菜單也是讓人看了嘖嘖稱奇：花樣真多！
點了碗150元的「經典牛肉麵」，料多，頭湯真好！一般的湯麵，我喝了就會覺得很漲，不舒服，但好的湯頭喝起來卻很順口，「牛爸爸」就是其中一家。
這是特製的牛油辣椒，我覺得不夠辣，只是有鹹味。
這是特製干炒天椒，看起來像肉鬆，雖不起眼，但加一點到湯裡，整碗湯就香了起來！
牛肉麵到處都有在賣，我很佩服店老闆的用心經營。光是「堅持品質」，就不是件容易的事啊！
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