這家店開好久了，記得多年前就吃過，他家不花俏，走傳統路線，這次是因為看到網路上說他家的鐵板麵好吃，特地來買
原本以為：就是一般早餐店的鐵板麵吧？
沒想到提在手中，很重呢！
打開一看，香味四溢，原來是香椿帶出的香氣，醬汁鹹中帶甜，料多
非常合我胃口！！！
份量是早餐店的一倍，可以吃飽！
我記得他家以前沒這道，可能是後來才推出的新菜色，
我覺得研發新品，這樣很好！
另外買了白飯：海帶2條15，苦瓜20，裝在一起共50元
也是吃得很飽
比起對面的廣誠，
這家菜色比較傳統，不過度調味
但不油，也比較便宜
衛生環境、店員服務也好得多
紅燒麵的給得很大方，湯頭不像廣誠那麼香辣
（最近幾次吃廣誠的紅燒麵覺得大退步，原本的香濃不見了，湯頭味道變淡又很油）
後記 2019-8-11
老闆說有竹筍湯，
結果是從菜區撈一點竹筍絲跟湯汁給我，也不加熱
覺得有點馬虎，
我原以為，是一小塊竹筍切丁，另外煮的那種竹筍湯
70元便當，菜任選4樣，
白菜有幾口吃起來有點酸
不知道是不是壞掉？
我好像想起來，為何之前我很少吃這家的原因了
後記 2019-8-29
點鐵板麵，麵很爛，味道也沒有以前濃，
與之前照片一對照，就看得出來
我猜是勾芡太多，味道變淡，
這家品質不是很穩定
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