之前到故宮在這用過餐,留下好印象,這次重返,依然過去用餐,許久沒來,裝潢不一樣。
是坐起來很舒服,改良式中國風小包廂
菜單好像也不一樣,不知是不是換了承包廠商?
我點了麻油松坂豬肉
奇怪的是配菜,
滷蛋很入味,但外型成不規則狀,
筍乾、黑豆是冰的,
黑豆好吃,甜得跟紅豆湯似的
主菜,肉大塊,切成的長條狀我還以為是杏鮑菇
麻油香,不油膩,我很喜歡
我一喝,附餐的咖啡是溫的,味道淡,只有附糖包,沒有奶球或牛奶
很猶豫要不要告知店家咖啡冷了
想說算了,怕被人說是奧客
我猜想,這應該就是一壺美式咖啡早早泡在那
後來沒多久,鄰桌一位外籍客人反應,咖啡是冷的
服務人員一直跑來跑去跟廚房溝通,
最後廚房確定供應的咖啡,的確本來就是溫的
我心想,故宮內的店家,好歹也代表台灣吧!
(是,我當然知道是民間廠商,標下承租的)
真的不應該如此馬虎!
我記得以前去羅浮宮等世界知名博物館,裡面的咖啡店雖然小貴,
但我這種觀光客還是心甘情願掏錢出來,
只因為是羅浮宮,多少有法國正統色彩,想感受道地法國味與服務,
如果餐點、服務太差,那....其實是丟了自家的面子
如果連一杯咖啡都這樣馬虎,
那不要怪觀光客少
是我們自己弄壞了台灣的觀光品質
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