這家號稱是「台北最好吃的舒芙蕾」,哇,當然要去朝聖。我點伯爵茶口味,190元。另選君度橙酒醬、芒果雪酪。
第一口,滿是伯爵茶的香氣
君度橙酒醬簡直是柳橙汁,太甜
我覺得不加還比較好
芒果雪酪像質地細緻的冰淇淋
之前在烹飪教室(巧思)吃過老師示範的舒芙蕾
口感接近布丁,綿密
而這家就是偏向空氣感(像女生用的粉底:粉凝霜)
也不錯,有輕盈的感覺
卡布奇諾,140元就是用機器沖泡的
咖啡味淡
這家店另收一成服務費,
收費算高
我不喜歡這家店擺滿桌椅
擁擠、吵鬧
可惜了這樣優雅的甜點,無法好好品嚐
我吃完就馬上走人
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