因為之前在這用餐,發現很多人點銅盤烤肉,於是這次專程來吃銅盤烤牛肉,230元。是有點小貴。

 

店員先送上小菜

 (公館)韓庭州--銅盤烤牛肉  

 

然後是一大盤現煮的菜、生肉,發現菜都切得很細,還有我愛的金針菇,如果菜的份量能多一點,就好了!

(公館)韓庭州--銅盤烤牛肉

 

沾醬看起來很辣,但其實不會,像醬油一樣的口味

(公館)韓庭州--銅盤烤牛肉  

 

終於熟了,發現肉很嫩,烤再久都不會老

 (公館)韓庭州--銅盤烤牛肉  

 

發現銅盤設計有巧思,前面有加大凹槽,方便夾菜、舀湯。吃完後喝湯,湯還不錯

 (公館)韓庭州--銅盤烤牛肉  

 

銅盤上還有字,頗有古意!

(公館)韓庭州--銅盤烤牛肉  

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