豆花在我童年的記憶中，是最甜蜜的滋味！所以一看到這家標榜「傳統食材與現代元素的深度進化」，儼然是專家的架勢，說什麼都要試試！這家DM上提供的種類好多，看得我難以抉擇。
我點了花生豆花，30元，就是傳統口味。端來時我嚇一跳：這麼大一碗，還真是碗公！DM上還註明：本店容量均為520ML。
還不錯吃喔！豆花很純。可惜現在沒有熱的，無法加薑汁。
本來我要點「純布丁」，店員說那是冬瓜茶加布丁，最後我點了「花生布丁」。
布丁很滑，用湯匙很難撈起來。還有股特別的香味，顏色是亮亮的黃色。口感是QQ的、軟軟的，不是綿綿的那一種。與豆花相比，我更喜歡布丁。
地址：
台中縣龍井鄉新興路29-2號
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