多年前,就在仁愛路上吃過這家!當時120的價錢,實在是貴族級的定價!沒想到多年後,他開了多家分店。這次是在長庚看完病後,發現了分店,想想好久沒吃了,就過去用餐。

 

君悅排骨(頂好店)  

現在排骨飯要160,

可是排骨是現炸,很嫩又酥,咬在口中還帶點汁

裹粉只有一點點,不像一般店家都是裹上很厚的粉

他家的排骨,是別家比不上的

貴得有道理

 

君悅排骨(頂好店)  

 

配菜不油,但比不上一般店家

跟以前相比,有點退步,以前的配菜比較精緻

配菜這部份拉低了整體分數,頗可惜的

我覺得飯、菜給的份量有點少,沒吃飽

 


君悅排骨(頂好店)  

 

後記 2017-2-7

很久沒吃了,又去用餐,驚喜的發現,排骨有變厚!

 

君悅排骨(台北長庚)  

 

但是!以前那個香酥、嫩不見了!變成普通的排骨

 

君悅排骨(台北長庚)  

 

配菜、飯量也變少,感覺退步了

 

君悅排骨(台北長庚)  

 

後記 2017-10-26

下午時段去,發現客人少,店員大聲談笑,桌椅地面都有點油膩,
實在很難相信,高水準的君悅,怎麼退步成這樣?不仔細看,還以為是一般小店

 

君悅排骨(台北長庚)  

 

排骨變油了,

 

君悅排骨(台北長庚)  

配菜少,也越來越普通

希望總管理部門,要加加油啊!

我期待再吃到好品質的君悅排骨!

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